阪神御影駅から徒歩2分、1日限りの「間（マ）」でおもてなし 「ハンバーガーと、コーヒーと、スパイスカレーと、日本酒と、」特別コラボが実現！

　経営とまちづくりのコンサルティングを手掛ける株式会社けいえいまち（兵庫県西宮市、代表取締役吉川祐介）は、「Hare ma ハンバーガーと、コーヒーと、」を運営する眞島商店（兵庫県神戸市東灘区）との限定コラボ店を2023年12月9日（土）にオープンします。

　同社は「実体験に基づく、飲食店支援を」という想いから、自身でもスパイスカレー店「エフェクチュエーションカレー」を運営。また、兵庫灘、京都伏見での酒蔵ツアー事業「Kampai Sake Tours」を運営しており、互いに馴染みの深い灘の地をさらに盛り上げようと、灘の日本酒でつながる今回のコラボ企画が実現しました。

＜日時＞2023年12月9日（土）17:00-21:00（L.O.20:30）

＜場所＞神戸市東灘区御影本町 4-6-3 Hare ma

　　　　＊Hare maの中庭、月見庭で焚火を予定

＜お問合せ先＞078-940-2819

＜コラボ限定メニュー＞

●酒のつまみにも！こだわりが詰まった3種のミニバーガー 3種セット 1,800円

ガーリック味噌 700円

酒粕クリームチーズ 700円

卵サンドいぶりがっこ風 600円

●福寿酒粕入り特別スパイスカレー 1,000円

＊ふわとろスクランブルエッグと炙り酒粕添え

＊2種の花椒と有馬山椒の麻婆豆腐合いがけ、2種の色とりどり副菜添え

●国際利酒師Aya Bonoセレクト灘五郷の日本酒

浜福鶴シェリー樽熟成酒いと 800円

浜福鶴シェリー樽18年熟成酒いとハイボール 800円

剣菱酒造黒松剣菱 300円

白鷹にごり酒 300円

泉酒造仙介白麹 300円

浜福鶴 樽薫ル梅酒 500円

大関甘酒 200円

※全て税込価格、当日は現金のみでのご対応となります。

※テイクアウトも可能です。

※当日通常メニューのご提供はございません。

～眞島商店の概要～

　兵庫県西宮市で1954年から67年続いた鶏卵卸業の屋号「眞島商店」の名を引継ぎ、ひ孫世代の夫婦が事業継承。神戸に程近く古い建築や酒蔵のある街、御影で築100年の長屋をリノベーションし1階に飲食店【「Hare ma ハンバーガーと、コーヒーと、」、2階にゲストハウス「 Guest House 宿ま 】を2023年2月にオープンしました。

　鶏卵卸業のネットワークから仕入れた、高品質で濃厚な卵で作るスクランブルエッグやプリン、チーズケーキなどのスイーツが大好評。お店で薫製した大人味のベーコン、弾力あるお手製パティ、オリジナルソースに特製バンズなど、店主のこだわりが詰まったメニューが続々と登場中。オリジナル深煎りブレンド「Harema ブレンド」は苦味だけではなくジューシーな果実感もあるテイストでバーガーとの相性も抜群。オープン当初からファンが続出しています。。

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