台湾の食養生ごはんを提供する(株)人良食がフェリシモ‐産地直送マルシェ‐に掲載
2025年10月15日
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弊社がご支援している、株式会社人良食(小宇宙食堂)さんが、フェリシモのカタログ表紙に掲載されました！ 月毎に異なる台湾薬膳料理が楽しめる定期便が掲載されているので是非ご覧ください☺️
＜株式会社人良食＞
本社は兵庫県神戸市兵庫区。
「食べることは、愉しいこと。どんなときも、だれにとっても。」を理念にしています。
台湾ではごく自然に日常に取り入れられている「食養生」「薬膳」そして「医食同源」という考えにもとづいた食生活のあり方、それを取り巻く台湾独自の文化、台湾の家庭料理を広く知っていただくことを目指しています。
＜代表 リン シエ＞
台湾薬膳料理研究家、オーナーシェフ。
料理活動家、水墨画作家としても活動しています。
＜小宇宙食堂＞
神戸・六甲にある台湾料理店。
台湾の食養生の文化をもとにした、ごはんやおやつを提供しています。店内には店主リンさんの水墨画作品も並ぶ、すてきな空間です。
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